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11/02/2012 - 15/02/2012
news GELATISSIMO - Stuttgart (Germany)
La fiera speciale per la produzione artigianale del gelato.

28/02/2012 - 03/03/2012
news IPACK-IMA - Rho MI (Italy)
Mostra int. imballaggio e confezionamento per l`industria alimentare.

03/03/2012 - 07/03/2012
news EUROPAIN INTERSUC - Paris (France)
Salone int. della panificazione e pasticceria.

22/05/2012 - 24/05/2012
news VITAFOODS EUROPE - Geneva (Switzerland)
Salone internazionale prodotti nutraceutici

24/05/2012 - 27/05/2012
news EUROCARNE - Verona (Italy)
Salone internazionael delle tecnologie per lavorazione, conservazione, refrigerazione e distribuzione delle carni.


 
 



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[24/01/2011]
Nasce a Bologna una nuova fiera per l'ortofrutta Ipack-Ima lancia Fruitech Innovation, la nuova manifestazione dedicata all’innovazione tecnologica per l’industria ortofrutticola che si svolgerà a Bologna dal 27 al 29 nove

[24/01/2011]
Continua a crescere il mercato delle bioplastiche Secondo una recente indagine della Ceresana Research  il mercato mondiale delle bioplastiche dovrebbe continuare a crescere fino a raggiungere nel 2018 il valore di 2,8 miliardi

[24/01/2011]
Nuove norme per il latte in polvere Il Decreto legislativo 8 ottobre 2011 n. 175, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale n. 257 del 4/11/2011 riguarda l’attuazione della direttiva 2007/61/CE relativa a taluni tipi d

[24/01/2011]
Tenori massimi ammissibili di nitrati e PCB negli alimenti Il Regolamento Ue n. 1258/2011 della Commissione del 2 dicembre 2011, pubblicato sulla Gazzetta ufficiale dell’Unione europea del giorno successivo, va a modificare il regolame

[20/03/2011]
Aumentano le vendite delle bevande alcoliche Il 10° CISETA a TUTTOFOOD20-01-2011Il Congresso Italiano di Scienza e Tecnologia degli Alimenti giunge alla decima edizione, rinnovando quest’anno l’appuntamento all’i



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