FoodExecutive - Tutte le categorie

Pubblicato in Macchine Strumenti
Martedì, 17 Marzo 2020 05:24

Pura innovazione: l'eccellente tecnologia di pesatura è più conveniente grazie alla bilancia industriale Puro

La soluzione di pesatura Puro propone un menu di layout su più dispositivi per garantire un utilizzo intuitivo.

Con l'introduzione della nuova serie di bilance industriali Puro, Minebea Intec integra per la prima volta le sue tecnologie all'avanguardia in un portfolio accessibile. La grande varietà di offerte e…

Pubblicato in Leggi Norme
Lunedì, 16 Marzo 2020 06:03

Regolamento UE 2020/356 sull’uso dei polisorbati nelle bevande gassate

Regolamento (UE) 2020/356 della Commissione del 4 marzo 2020 che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso dei polisorbati…

Pubblicato in Agenda
Venerdì, 13 Marzo 2020 15:50

interpack 2020 posticipato al prossimo anno

Messe Düsseldorf ha posticipato interpack, il salone mondiale dell’imballaggio. Ora si svolgerà dal 25 febbraio al 3 marzo 2021.

Pubblicato in Imballaggi
Venerdì, 13 Marzo 2020 06:03

Vino, crescita record per Vinventions con il 20% di tappi in più venduti in Italia nel 2019

Qualità e sostenibilità nel successo dell'azienda leader nelle chiusure per vino che rafforza la sua posizione in Europa con un fatturato in crescita del 9% per il 2019, ed il…

Pubblicato in Libri
Giovedì, 12 Marzo 2020 06:03

DESTINAZIONE QUALITÀ, il nuovo manuale su come individuare il momento ideale per la vendemmia

DESTINAZIONE QUALITÀ: come individuare il momento ideale per la vendemmia – Metodi FHD &DSH S. Parisi – 283 pag. ill. – Edito da Chiriotti Editori (Viale Rimembranza 60 – 10064…

Pubblicato in Leggi Norme
Mercoledì, 11 Marzo 2020 06:03

Regolamento UE 2020/355 sull’uso del poliricinoleato di poliglicerolo in oli vegetali

Regolamento (UE) 2020/355 della Commissione del 26 febbraio 2020 che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso del poliricinoleato…

Pubblicato in Agenda
Martedì, 10 Marzo 2020 19:13

Vitafoods rimandata a settembre

Vitafoods Europe ha deciso di rimandare l'evento di quest'anno a causa dell'incertezza causata dalla situazione COVID-19 in corso. Il salone si svolgerà 1-3 settembre 2020, sempre al Palexpo di Ginevra,…

Pubblicato in Notizie
Martedì, 10 Marzo 2020 06:03

È disponibile “Tecnica Molitoria” di marzo

Su questo numero pubblichiamo un articolo scientifico sull’impiego di ingredienti fermentati per il miglioramento del profilo nutrizionale della pasta. Successivamente vi presentiamo tutte le novità esposte al Sigep di Rimini.…

Pubblicato in Leggi Norme
Lunedì, 09 Marzo 2020 06:03

Regolamento UE 2020/351 sull’uso dell’acido citrico nel cioccolato

Regolamento (UE) 2020/351 della Commissione del 28 febbraio 2020 che modifica l’allegato II del regolamento (CE) n. 1333/2008 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto riguarda l’uso dell’acido citrico…

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 06 Marzo 2020 05:24

Grandi lezioni dai piccoli marchi

Tasso annuale di crescita dei marchi artigianali di AB InBev rispetto ai marchi indipendenti di birra artigianale, 2017-2019 (fonte: IRI e Brewer’s Association, 2020).

Gli esperti di analisi di mercato della Rabobank si aspettano che il ruolo e l'importanza dei fondi di capitale di rischio aziendale (CVC) si espandano e includano una maggiore attenzione…