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Pubblicato in Cereali
Mercoledì, 06 Giugno 2018 07:34

BONFANTI essiccatoi per cereali: esperienza, tecnologia, innovazione e continua ricerca

Dal 1979 il gruppo Bonfanti è specializzato nella realizzazione di impianti per l’essiccazione dei cereali e opera costantemente con le più importanti aziende agro-industriali che hanno aggiunto alla profonda conoscenza…

Pubblicato in Agenda
Martedì, 05 Giugno 2018 07:27

Energia Dolce

Forum – Formazione – Dimostrazioni - Degustazioni Lingotto Fiere, 10-12 giugno 2018 L’Associazione Pièce organizza Energia Dolce: tre giorni di incontri, demo, approfondimenti e degustazioni nel contesto di Gourmet Expoforum,…

Pubblicato in Leggi Norme
Lunedì, 04 Giugno 2018 07:34

Regolamenti UE 2018/685 686 687 sui livelli massimi di residui di antiparassitari in alimenti

Regolamento UE 2018/685 della Commissione, del 3 maggio 2018, che modifica gli allegati II, III e IV del regolamento (CE) n. 396/2005 del Parlamento europeo e del Consiglio per quanto…

Pubblicato in Ingredienti
Venerdì, 01 Giugno 2018 07:34

Il mercato della vaniglia e le soluzioni di Frigerio Food Ingredients

Il Madagascar è il maggiore produttore al mondo di vaniglia producendo quattro quinti di tutto il raccolto mondiale di vaniglia ogni anno. Nel 2006, Symrise è diventata la prima azienda…

Pubblicato in Leggi Norme
Giovedì, 31 Maggio 2018 07:36

Regolamenti UE 2018/681 e 2018/682 su ingredienti alimentari

Regolamento UE 2018/681 della Commissione, del 4 maggio 2018, recante modifica dell'allegato del regolamento (UE) n. 231/2012 che stabilisce le specifiche degli additivi alimentari elencati negli allegati II e III…

Pubblicato in Notizie
Mercoledì, 30 Maggio 2018 07:36

È disponibile il nuovo magazine “A Tutto Pack”

È nato “A Tutto Pack”, il primo magazine di forma edito dalla nostra casa editrice Chiriotti Editori dedicato interamente al mondo degli imballaggi. Su questa edizione parliamo di marketing e…

Pubblicato in Salute e Benessere
Martedì, 29 Maggio 2018 07:34

Bastano 5 semplici regole per vivere più a lungo

Arriva direttamente da Harward, precisamente dalla Chan School of Public Health, una nuova ricerca, pubblicata su Circulation, che traccia le buone abitudini che allungherebbero la vita di circa 10 anni.…

Pubblicato in Notizie
Lunedì, 28 Maggio 2018 07:36

È uscito il numero di maggio di Pasticceria Internazionale

La pasticceria propone sempre più emozioni “in codice” al ritmo di un’estetica che in alcuni casi è pura comunicazione. Per questo motivo, sul nuovo numero di #Pasticceria Internazionale abbiamo chiesto…

Pubblicato in Notizie
Venerdì, 25 Maggio 2018 07:36

È uscito il nuovo numero di INDUSTRIE ALIMENTARI

In questo numero troverete i risultati della nota descrittiva sulla gestione del rischio allergologico nella legislazione comunitaria in materia di etichettatura alimentare e dell’analisi della potenziale crescita di St. aureus…

Pubblicato in Agenda
Giovedì, 24 Maggio 2018 07:34

A Milano Glass Pack e Beverage Ingredients sono pronte al via

Wolfrest Gin - Case history Beverage Ingridients/Glass Pack

Glass Pack, la seconda edizione dell’unico evento in Europa completamente dedicato al vetro contenitore si svolgerà dal 29 maggio all’1 giugno nell’ambito di Ipack-Ima, la fiera italiana del packaging, al…