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I marchi leader a BBTech Expo

Dal 16 al 19 febbraio Italian Exhibition Group presenta alla Fiera di Rimini la seconda edizione di BBTech Expo, la fiera professionale delle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e bevande che espone l´intera filiera del settore con i marchi leader, in Europa e nel mondo.
Carta vincente di BBTECH EXPO anche la contemporaneità con Beer Attraction e da quest´anno con International Horeca Meeting di Italgrob, l´evento per il fuoricasa italiano.
Tutti i comparti della filiera sono rappresentati in fiera con le aziende leader, a partire dalle materie prime, con Fermentis del gruppo Lesaffre, Mr Malt e Ninkasi, il processing con: CFT, Lasi, Simatec, Spadoni, Cimec e TMC Padovan. Per passare ai numeri uno del filling, con Gai, Della Toffola e Cime Careddu. Nel comparto tappi hanno confermato la presenza le storiche Clemente Rigamonti e Pelliconi. Per il fine linea sarà presente in fiera un colosso come Robopac di Aetna Group. Confermati anche espositori  nei sistemi di spillatura, come Celli, Vinservice e Bevco; aziende produttrici di bicchieri, come Rastal e Vdglass e produttori di bottiglie come Cantinivetro e Vetrobalsamo. Mapei presenterà a BBTech tutte le sue novità nell´ambito dei pavimenti per i locali.
Crescono anche gli eventi del BBTech Lab, l´area dedicata a workshop, approfondimenti e meeting di formazione. Confermata la collaborazione con il Cerb, Centro di ricerca per l´eccellenza della birra, che organizzerà importanti slot di aggiornamento per i professionisti: sabato 16 con il convegno su ´La maltazione dei cereali alternativi´, domenica 17 con il ´Troubleshooting sul processo di produzione´, lunedì 18 con l´incontro su ´L´importanza del controllo qualità sul processo di produzione´ e martedì con due momenti distinti: ´Linee guida per una corretta gestione del processo di produzione di un microbirrificio e i ´Trends in brewing´.
E poi i workshop a cura dell´Università di Udine.

 

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