Il glifosato è una sostanza ad azione erbicida il cui uso è piuttosto diffuso. Il suo utilizzo in Unione Europea è autorizzato fino al 15 dicembre 2022. Il Regolamento (UE)…
La presenza accidentale di un allergene in un prodotto alimentare è un pericolo che le imprese alimentari sono tenute ad affrontare nell’ambito del proprio sistema HACCP attraverso la definizione e…
Test rapidi, sistemi ELISA e kit real-time PCR per superfici, materie prime ed alimenti trasformati La soia è considerata un’importante fonte proteica ed è ampiamente utilizzata in sostituzione…
Dosaggio di micotossine con i kit ELISA RIDASCREEN® e RIDASCREEN® FAST di R-Biopharm:consolidata esperienza ed affidabilità dei risultati Con kit ELISA RIDASCREEN® e RIDASCREEN® FAST di R-Biopharm hai…
Risultati quantitativi accurati e precisi in pochi minuti I sistemi Lateral Flow della serie RIDA®QUICK di R-Biopharm sono ampiamente utilizzati nell’ambito del controllo di qualità agroalimentare per rilevare qualitativamente o…
Applicazione per la lettura dei risultati con i kit serie RIDA®QUICK L’innovativa applicazione RIDA®SMART APP di R-Biopharm offre la possibilità di leggere i risultati dei test rapidi per micotossine della…
Le micotossine (Aflatossina B1-B2-G1-G2, Ocratossina A, Fumonisine B1-B2, DON, Zearalenone, Tossina T-2 e HT-2, Patulina) sono sostanze tossiche prodotte naturalmente da vari tipi di funghi (tra cui Aspergillus, Penicillium e…
Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1604 della Commissione, del 27 settembre 2019, che modifica il regolamento (CEE) n. 2568/91 relativo alle caratteristiche degli oli d'oliva e degli oli di sansa d'oliva…
Regolamento di esecuzione (UE) 2019/1139 della Commissione, del 3 luglio 2019, che modifica il regolamento (CE) n. 2074/2005 per quanto riguarda i controlli ufficiali sugli alimenti di origine animale relativamente…
Per garantire la perfetta qualità degli alimenti, la catena del freddo dal produttore al consumatore non può avere interruzioni. Di conseguenza, il termometro è il dispositivo più importante per la…