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Pubblicato in Bevande
Le bevande analcoliche nella regione Asia-Pacifico

Nella regione Asia-Pacifico (APAC), un’erosione dei segmenti delle bevande tradizionali ha portato a nuovi aromi e metodi di confezionamento per rivitalizzare l’interesse dei consumatori nell’area delle bevande analcoliche.

Un’analisi di GlobalData sui consumatori nel quarto trimestre del 2018 ha messo in evidenza che oltre la metà (il 60%) dei giovani di 18-24 anni vorrebbe sperimentare e provare nuovi aromi e varietà nei soft drink. Gli ingredienti asiatici stanno crescendo in popolarità grazie ai claim di benefici salutistici naturali e alla percezione esotica. Per esempio, Applelachia ha lanciato, nel 2018, una gamma di bevande gasate a base di sidro di mele con aroma di zenzero, curcuma e yuzu e lampone e lime nativo, per i consumatori australiani alla ricerca di sapori unici e nuovi.

La crescita di infusi di ispirazione asiatica con ingredienti naturali, quali matcha, ginseng e guarana con proprietà energetiche sono in prima linea nei fattori decisivi per l’acquisto con uno sguardo a uno stile di vita salutistico. In linea con questa tendenza di ingredienti energetici per bevande analcoliche, i produttori stanno creando una varietà di opzioni più salutistiche con ingredienti naturali ed esotici. È il caso di Nature’s Way Sparkling Natural Energy Tea disponibile nella versione ibisco&melagrana in Australia.

La crescente consapevolezza per i temi ambientali e la richiesta per confezioni più convenienti ha portato in auge le confezioni riutilizzabili. GlobalData ha trovato che il 52% delle scelte dei consumatori APAC è spesso influenzato da come si posiziona il prodotto dal punto di vista etico, ambientale e sociale. Con l’aumento delle critiche alla plastica monouso, diversi marchi si stanno convertendo alle confezioni riutilizzabili: per esempio, CocaCola Amatil in Australia, nel 2019, ha lanciato una bottiglia 100% riciclabile per bevande gasate per rispondere alla sfida dei contenitori eco-friendly con design e innovazione.

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