FoodExecutive - Mercati Consumi

Pubblicato in Bevande
Venerdì, 11 Gennaio 2019 07:07

Le 5 tendenze più caratteristiche del mercato delle bevande nel 2018

Secondo Jonathan Davison, analista presso GlobalData, il mercato delle bevande 2018 è stato caratterizzato dalle seguenti tendenze. 1- Diversificazione aziendale: per rispondere al cambiamento delle attitudini dei consumatori più attenti…

Pubblicato in Imballaggi
Giovedì, 10 Gennaio 2019 07:07

Ancora in crescita il mercato degli imballaggi asettici

Il mercato europeo degli imballaggi asettici, 2013 – 2024 (in milioni di dollari).

Un nuovo report stilato dall’analista Global Market Insights rivela che nel periodo di previsione 2018-2024 il mercato degli imballaggi asettici crescerà a un CAGR superiore al 9,9%, arrivando probabilmente a…

Pubblicato in Imballaggi
Lunedì, 07 Gennaio 2019 07:08

Sempre più grande il mercato dei materiali da imballaggio

Una recente indagine realizzata dall’analista Global Market Insights traccia un quadro positivo del mercato mondiale dei materiali da imballaggio, previsto con un valore di oltre 1,3 trilioni di dollari entro…

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 04 Gennaio 2019 07:07

Le tendenze per il Food & Beverage nel 2019

Mintel, leader agenzia di analisi di mercato, ha rivelato le tre principali tendenze che guideranno l’innovazione nel settore alimentare e delle bevande nel 2019 e oltre. Consumi più verdi Il…

Pubblicato in Mercati Consumi
Mercoledì, 02 Gennaio 2019 07:08

In Estremo Oriente meglio dolci salutari che golosi

Secondo un recente studio dell’analista di mercato GlobalData, l'aumento dei redditi disponibili e la crescente attenzione alla salute nei Paesi emergenti dell'Asia-Pacifico (APAC) stanno incrementando la domanda di prodotti funzionali…

Pubblicato in Mercati Consumi
Lunedì, 24 Dicembre 2018 07:08

Origine, autenticità e artigianalità: 10 opportunità per le aziende alimentari

Le 10 tendenze chiave per il 2019 (New Nutrition Business).

L’idea che alimenti e bevande abbiano un’origine, cioè una storia basata su fiducia, tradizione e magari un processo artigianale, è una delle strategie che le aziende più grandi stanno adottando…

Pubblicato in Bevande
Mercoledì, 19 Dicembre 2018 07:11

Cresce la domanda per le bevande calde infuse con ingredienti naturali

Quote (%) in valore delle categorie chiave del settore delle bevande calde (2017-2022) (fonte: GlobalData)

I Paesi della regione Asia/Pacifico (APAC) stanno trainando la crescita del mercato delle bevande calde infuse con ingredienti naturali, secondo quanto emerso dall’ultima indagine GlobalData che prevede un CAGR del…

Pubblicato in Alimenti
Martedì, 18 Dicembre 2018 07:07

Dolci: significative, ma non prevalenti, la riduzione dello zucchero e l’etichetta pulita

Previsioni di crescita del valore del mercato globale dei dolci (Fonte: Innova Market Insights, 2018)

Nelle dieci nazioni con il più alto consumo di prodotti di confetteria, si registra una crescita con un CAGR che dovrebbe passare dallo 0,5% al 3,0% nel periodo 2010-2022, secondo…

Pubblicato in Salute e Benessere
Mercoledì, 12 Dicembre 2018 07:03

Il futuro è dei prodotti caseari funzionali arricchiti con vitamine

Secondo una recente indagine dell’analista GlobalData, per effetto della crescente consapevolezza sulla salute nella regione Asia-Pacifico (APAC) i consumatori dovrebbero passare a prodotti caseari funzionali arricchiti con vitamine. Pertanto, la…

Pubblicato in Mercati Consumi
Martedì, 04 Dicembre 2018 07:10

Sempre più successo in Asia per i gelati naturali

GlobalData ha pubblicato un’indagine dedicata alle opportunità per il settore dei gelati nell’area Asia-Pacifico, una realtà che valeva 18,4 miliardi di dollari nel 2017 e che fino al 2022 dovrebbe…