FoodExecutive - Mercati Consumi

Pubblicato in Salute e Benessere
Martedì, 07 Luglio 2020 06:34

Energia delle piante, etichette pulite e personalizzazione protagoniste della nutrizione per sportivi

I lanci globali di prodotti per l’alimentazione degli sportivi sono più che raddoppiati tra il 2015 e il 2019 e i produttori stanno ora segmentando la loro offerta per soddisfare…

Pubblicato in Kerry
Venerdì, 26 Giugno 2020 06:20

L’evoluzione dello scenario immunologico in Italia

L’Italia è stato il primo paese in Europa a documentare un ampio numero di casi legati al Coronavirus e l’impatto è stato devastante. Ora, mentre il paese prova a ripartire…

Pubblicato in Mercati Consumi
Martedì, 23 Giugno 2020 05:40

Mintel prevede un aumento delle vendite online di generi alimentari

Secondo una nuova indagine dell’analista di mercato Mintel condotta sui consumatori britannici, la pandemia di Covid-19 ha innescato inevitabili cambiamenti dei comportamenti di acquisto: ad esempio, il 36% degli intervistati…

Pubblicato in Imballaggi
Lunedì, 01 Giugno 2020 06:11

In aumento gli imballaggi monouso per la ristorazione

Una nuova analisi del Gruppo Freedonia prevede che il mercato statunitense dei prodotti monouso per il settore della ristorazione vedrà una crescita annuale del 3,4% fino al 2023, quando si…

Pubblicato in Mercati Consumi
Lunedì, 04 Maggio 2020 06:31

Il pollo rimane fra le carni preferite dagli statunitensi

Un nuovo studio curato dall’analista di mercato Freedonia e dedicato al packaging di carni rosse e bianche e frutti della pesca rivela come la domanda di imballaggi per il pollame…

Pubblicato in Mercati Consumi
Martedì, 28 Aprile 2020 06:14

Il mercato dei gelati all’insegna del piacere con meno sensi di colpa

Il piacere è ancora il fattore trainante nell’acquisto dei gelati e i consumatori riferiscono che le tre principali ragioni che li spingono a mangiarli sono il gusto, il considerarli una…

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 06 Marzo 2020 05:24

Grandi lezioni dai piccoli marchi

Tasso annuale di crescita dei marchi artigianali di AB InBev rispetto ai marchi indipendenti di birra artigianale, 2017-2019 (fonte: IRI e Brewer’s Association, 2020).

Gli esperti di analisi di mercato della Rabobank si aspettano che il ruolo e l'importanza dei fondi di capitale di rischio aziendale (CVC) si espandano e includano una maggiore attenzione…

Pubblicato in Imballaggi
Lunedì, 02 Marzo 2020 06:21

Nuove tecnologie e bioplastiche alternative promuovono la crescita del mercato

Una recente indagine condotta dall’analista Frost & Sullivan sul mercato degli imballaggi in plastica flessibile rivela opportunità di crescita promettenti nei prossimi quattro anni. Il cambiamento delle preferenze dei consumatori…

Pubblicato in Mercati Consumi
Venerdì, 07 Febbraio 2020 06:17

Le tendenze per il food & beverage fino al 2030

L’analista di mercato Mintel ha individuato tre tendenze chiave che daranno forma al settore alimentare, delle bevande e della ristorazione in tutto il mondo nei prossimi 10 anni. La prima…

Pubblicato in Imballaggi
Martedì, 04 Febbraio 2020 06:48

Crescita dinamica per le bioplastiche

In occasione della 14° conferenza europea sulla bioplastica recentemente tenutasi a Berlino sono stati presentati i risultati dell'aggiornamento annuale sui dati di mercato di questo materiale curato da European Bioplastics,…